“SHRoom” – Edelrestaurant in Delhi City von “The Busride” Studio

„The Busride“ ist ein erfolgreiches Designstudio, bestehend aus einem jungen Team von Designern und Architekten. Deren Talente und Fähigkeiten wurden in einem außergewöhnlichen Projekt in Delhi City gefordert, und führten zu einem eindrucksvoll Abschluss des Auftrags. Für den Kunden konzipierten die Designer den „Smokehouse Room“, der sich in die ausgewählte Gruppe der edelsten und exklusivsten Restaurants Indiens einreiht.

Das Gebäude in dem das Restaurant seinen Platz gefunden hat, ist der „Qutub Heritage“ und betört durch einen unschlagbaren Ausblick auf die City. Den Innenraum haben die Designer in drei große Bereiche unterteilt. Diese erfüllen unterschiedliche Aufgaben, und sind an unterschiedlichen Tageszeiten frequentiert, werden aber durch ein durchgängiges und schlüssiges Designkonzept als Einheit zusammengehalten. Als Inspiration für die im Detail unglaublich vielfältige und komplexe, im Gesamteindruck jedoch einfach erfassbare und harmonische Einrichtung, dienten die Strukturen und Formen von Pilzen. Daher wird das Projekt auch „SHRoom“ genannt. Es entstand ein organisch wirkendes Innenleben, mit weichen Formen, das komplett in weißer Farbe gehalten ist. Trotzdem gelingt es durch den Einsatz verschiedenfarbiger Beleuchtungen in den einzelnen Bereichen des „Smokehouse Room“ unterschiedliche Stimmungen erzeugen.

Der erste und hauptsächliche Raum des dreiteiligen „SHRoom“ bildet das Restaurant. Für gerade einmal 40 Plätze werden hier die höchsten Formen vollendeter Gourmetküche geboten. Dementsprechend edel musste das Design „The Busride“ gelingen. Die geschwungenen Linien verbinden sich zu einem organisch wirkenden Gewebe, das einzelne Sitzgruppen abschirmt, und selbst die Fenster einnimmt. Trotzdem bleiben die verwobenen Strukturen im Restaurant gezähmt, wuchern nicht, und auch durch die absolute Einhaltung weißer Farbgebung bleibt der organische Eindruck sauber und klar. Die Gesamte Innenausstattung, bis hin zu den Stühlen, sind eigene Sonderanfertigungen. So ist das Design absolut einmalig – ein Unikat bis ins Detail – jedoch ohne den Fokus von der erlesenen Küche zu nehmen, bleibt eher im Hintergrund und unterstützt die Geschmäcker durch eine ruhige, entspannte und natürliche Atmosphäre.

In der angrenzenden Cocktailbar nehmen die geschwungenen Linien mehr Raum ein. Bei Tageslicht und offenen Fenstern wirkt der Bereich durch das strahlende Weiß genauso edel und vornehm wie das Restaurant, und ergänzt dieses als entspannte Lounge. Schließen sich die großen Glasfronten in den Abend- und Nachtstunden dient die weiße Oberfläche des Interieurs als neutrale Projektionsfläche komplexer Farbspiele. Durch die intelligente Beleuchtung und Farbwirkung wird die Lounge in den Abendstunden perfekt an den dritten Bereich, einem exklusiven Club, angegliedert.